品 名:源珍金豆王醬油
本產品不含防腐劑
品 牌:源 珍
品牌成立時間:1948年
釀造廠所在地:台灣省新竹市
釀造廠成立時間:1948年
原料成分: 水、脫脂大豆(非基因改造)、小麥、食用酒精、食鹽、砂糖、甜味劑(醋磺內酯鉀、甘草萃)
品 質:符合國家CNS423甲級標準
原封保存期限:三年 (未開封且放置陰涼通風處)
容量:650 cc
投保華南產物產品責任險字號:1407-062050062
食品業者登錄字號:O-146505405-00000-1
醬油故事:
「源珍金豆王醬油」是以黃豆與小麥製麴後,經過180天釀造成生豆油,再取生豆油調和而成,是豆汁比例含量相當高的一款醬油,
也由於豆汁比例含量特別高,所以開瓶就能聞到濃濃豆香撲鼻而來。
食用秘訣:
「金豆王醬油」豆汁比例含量超高,與一般醬油相比可減少用量,用於紅燒、三杯、爆炒、清蒸,甚至做高湯都非常適合,
更可拿來作為調製醬汁的基底醬油,是一款百搭型醬油。
保存方法:
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「金豆王醬油」為豆麥釀造醬油,不含防腐劑,開封後建議盡快食用。
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未食用完的產品,請冷藏保存。
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素食者皆可食用。