源珍醬油

品  名：頂級純釀醬油     (嚴選非基因改造黃豆)

品  牌：源珍

品牌成立時間：1948年

釀造廠所在地：台灣省新竹市

釀造廠成立時間：1948年

原料成分：水、脫脂大豆片(非基因改造)、小麥、食鹽、砂糖、食用酒精

容  量：300 ml

品  質： 符合國家 CNS423 甲級標準

原封保存期限：二年      (未開封且放置陰涼通風處)

華南產物產品責任險字號：1407-062050062

食品業者登錄字號：O-146505405-00000-1 

醬油故事：

「頂級純釀醬油」，精選非基因改造黃豆為主要原料，歷經180個白天與黑夜

不間斷地釀造，才能成就這款「頂級純釀醬油」。

「頂級純釀醬油」為百分之百純釀造醬油，且運用麥芽糖及味霖調味，以提

升醬油的甘醇味，讓吃進嘴裡的醬油得以自然「回甘」，餘味猶存。

醬油特色：

• 非基因改造、無防腐劑、無化學添加、百分之百純手工釀造

食用秘訣：

「頂級純釀醬油」特別適用於頂級的食材與高檔的料理。

將新鮮現撈的生魚片，沾上「頂級純釀醬油」，口中的豆麥香氣與甘、甜、鹹味

立即將生魚片中來自大海的鮮味往舌尖提升，卻緊接著又彷彿有海浪湧來將這股

滋味往舌根拍打，這美妙的風味絕不能忽視「頂級純釀醬油」的功勞，絕對是料理界的最佳配角。

除了以「沾」來凸顯這瓶醬油的醇厚感外，這還是瓶煎、煮、炒、醃、滷，各種料理方式

都很適用的一款醬油，尤其以「非基改」的健康方向為出發，是注重食安消費者的調味最佳選擇。

保存方法：

• 「頂級純釀醬油」為百分之百純釀造醬油，不含防腐劑，開封後建議盡快食用。

• 未食用完的產品，請冷藏保存。

• 素食者皆可食用  。

     *食用時，建議先倒於湯匙再淋於食物或置於容器內，而不以醬油瓶直接倒於含有熱氣的器皿或食物上，

      這種作法可以延長醬油的保存。