源珍醬油

品  名：源珍甘醇油膏      (調和)

本產品不含防腐劑

品  牌：源  珍

品牌成立時間：1948年

釀造廠所在地：台灣省新竹市

釀造廠成立時間：1948年

原料成分：水、脫脂大豆(基因改造)、小麥、大豆氨基酸液、糯米、食鹽、砂糖、食用酒精、

      黏稠劑(玉米糖膠、磷酸二澱粉)、酵母抽出物、甜味劑(醋磺內酯鉀、甘草萃)。

品  質：符合國家CNS423甲級標準

原封保存期限：二年   (未開封且放置陰涼通風處)

容  量：750g

投保華南產物產品責任險字號：1407-062050062

食品業者登錄字號：O-146505405-00000-1

醬油故事：

「源珍甘醇油膏」以高比例的豆麥醬油與自家現磨糯米漿調煮而成。不同於許多坊間醬油廠多以糯米粉調煮，

源珍出產的所有油膏產品都僅精選高級糯米，在清晨五、六點就將前一晚泡水的糯米洗淨後，再自磨糯米漿。

我們講究所有的選材用料，只遵從古法製作醬油膏，絕不使用廉價糯米粉，為的就是要讓消費者吃進健康與營養。

食用秘訣：

習慣在料理時「勾芡」的主婦們絕對不能缺少「源珍甘醇油膏」，因為只要在料理時將醬油以

「源珍甘醇油膏」取代，就可以讓料理有微微的稠度，使料理的食物色澤更飽滿，風味再昇華。

保存方法：

• 「源珍甘醇油膏」是以豆麥醬油加上自製的糯米漿調煮而成，不含防腐劑，開封後建議盡快食用。

• 未食用完的產品，請冷藏保存。

• 素食者皆可食用。