古早味-頂級純釀黑豆油膏
品名:純釀黑豆油膏
原料:水、黑豆、食鹽、砂糖、糯米、食用酒精、酵母抽出物、甜味劑(甘草萃)
淨重:340g
釀造廠所在地:台灣省新竹市
品質:符合國家CNS423甲級標準
原封保存期限:3年 (未開封且放置陰涼通風處)
華南產物產品責任險字號:1047-062050062
食品業者登錄字號:O-146505405-00000-1
醬油特色:
本產品遵循古法180天發酵釀造,精選優良黃仁黑豆與自家現磨糯米漿調煮而成,不同於
坊間醬油廠以糯米粉調煮,源珍出產油膏產品都僅精選高級糯米,在清晨五、六點就將前一晚
泡水的糯米洗淨後,再自磨糯米漿,我們講究所有的選材用料,遵循古法製作醬油膏,絕不使
用廉價糯米粉,原料簡單實在,口感香、醇、厚,為的就是讓消費者吃進健康與營養。
本產品完全不含防腐劑,敬請安心食用。
食用秘訣:
不論煎、炒、滷或沾食,均是最佳的調味聖品,每一口都讓您懷念起古早味的好味道,是
一款可以讓料理高手們來施展功力的頂級純釀黑豆油膏。
★貼心叮嚀:
食用時,建議先倒於湯匙再淋於食物或置於容器內,而不以醬油瓶直接倒於含有熱氣的器皿或
食物上,這種作法可延長醬油的保存。